Pumpakarvning och pumpasoppa

 
Vi tjuvstartade med halloween redan i torsdags. Då soppa och pannkakor alltid står på menyn hos oss på torsdagar och allhelgona närmar sig så hade vi införskaffat en pumpa. Främst för utsmyckning eller snarare utspökning av trappen men självklart så ska här inget slängas. Av köttet gjorde jag torsdagsoppa och kärnorna rostade jag i stekpannan och slängde sedan på lite flingsalt. Knaptigt och så smarrigt!

Jag höftar alltid ihop min pumpasoppa men är du sugen på att testa nu i veckan om du ändå står och slabbar med pumpakarvning så gör som såhär:

  • Koka pumpaköttet ihop med purjolök, ingefära, chili och några vitlöksklyftor. Har du någon gammal morot eller potatis som ligger och skräpar så hiva i dem med!
  • När allt kokat mjukt mixa du soppan slät och smaka av med buljong, salt och peppar samt kokosmjölk! Den gör under med sin sötma mot den heta chilin och fräscha ingefäran. 
  • Servera med en klick creme fraiche och de rostade pumpakärnorna.
 
 
Årets pumpa designades och ritades på papper av Märta Myran, skissades upp på pumpan av mig och skars sedan ut av Richard.

Dörrstopp

Jag fyndade ett gammalt rostigt strykjärn på en loppis för några veckor sedan. För en tjuga blev det mitt och jag tänkte först att det skulle få ny roll som bokstöd i den ännu ej byggda bokhyllan här hemma, tills jag kom på att det blir ett perfekt dörrstopp till ytterdörren. Med små möbeltassar under så att det inte står blött och rostar sönder och lämnar fläckar på trappen. Hur mycket jag än gillar rost så vill jag faktiskt inte ha det överallt ändå. ☺️


Villa Villekulla 2.0

"Har du sett min villa, min villa Villekulla villa...?"


Lite spretig, lite ambivalent eller kanske mer lite all over the place, som prins Daniel skulle sagt. Vårt hus just nu. En kan bara undra vad folk som promenerar förbi tänker. "Ska de inte välja en färg till?" kanske...
Eller möjligtvis "Äktenskapsproblem? De verkar inte kunna enas..." 

Fönstrena är på god väg mot sin gröna nya färg. Men några är även vita (grundmålade), gula (källarfönstern sedan tidigare) och bruna (de stora fönstren sedan tidigare). Stuprör och vindskivor är kvar i sina femton nyanser av gult och ytterdörr samt garagedörr är bruna. Det är en salig blandning av toner, färger och nyanser. Och såhär kommer det att se ut i vinter då jobbet kommer slutföras i vår. Kvarterets fulaste utsida, Hepp Hepp! Den har vi! Men insidan är bra go den. Och det vet vi ju alla. Det är ju den som räknas! Eller hur?